Wijndomein
Ontdek de verborgen smaken in onze wijnen. Laat je zintuigen verwennen en beleef een unieke wijnervaring bij Wijndomein La Vérité.
In contrast met zijn ligging in de ‘Leugenstraat’, brengt wijndomein ‘La Vérité’de waarheid in de fles.
‘Cool Climate Wines’ gemaakt van klassieke druivenvariëteiten
Pinot Noir, Auxerrois, Chardonnay, Riesling
Pure smaak, pure passie
Wij schenken klare wijn
Graag nodigen we jullie uit om onze wijngaard te bezoeken.
Ervaar de heerlijke smaken van onze exclusieve wijnen tijdens onze wijnproeverijen en ontdek de perfecte match met een gerecht .
Plaats : Leugenstraat 6 te Sint Eloois Winkel
Duurtijd 1.5 uur
Datums :
20 juli
Voormiddag om 11 u Volzet
Namiddag om 18 u Volzet
24 augustus
Voormiddag om 11 u Volzet
Extra toer om 14 u 30 Volzet
Namiddag om 18 u Volzet
Prijs : € 15 / p
Schrijf je tijdig in door onderstaand formulier in te vullen met aantal personen, datum en uur dat je wenst te komen.
Of mailtje naar wijndomeinlaverite@gmail.com
Maximum 20 personen per rondleiding
Leer meer over wijnbereiding en ontdek de geheimen achter onze topwijnen tijdens onze inspirerende wijnworkshops voor wijnliefhebbers en nieuwsgierigen.
Datums: ...
Schrijf je tijdig in

Combinatie bezoek wijndomein en cuverie
Je krijgt een unieke rondleiding op de wijngaard en vervolgens vertrekken we naar de cuverie waar je kunt zien hoe de druiven verwerkt worden tot wijn.
Vanaf 20 personen , stuur een mailtje en we kijken als het mogelijk is.
Speciale momenten met een private tasting op maat, begeleid door onze wijnexperts en geniet van een exclusieve en persoonlijke ervaring. Vanaf 20 personen
stuur een mailtje en we kijken als het mogelijk is.

Verken onze prachtige Cuverie en leer meer over het ambachtelijke proces achter onze heerlijke wijnen bij Wijndomein La Vérité. Vanaf 20 personen
Ontdek de unieke smaken van onze wijnen tijdens een gezellige namiddag of avond vol verrassende aroma's bij
Wijndomein La Vérité.
Vanaf 20 personen kun je reserveren of je kan je inschrijven in één van de volgende datums :
20 juli en 24 augustus
Plaats : Leugenstraat 6 te Sint Eloois Winkel
Duurtijd 1.5 uur
Voormiddag om 11 u
Namiddag om 18 u
Prijs € 15 / p
Schrijf je tijdig in door onderstaand formulier in te vullen met aantal personen, datum en uur dat je wenst te komen.
Of mailtje naar wijndomeinlaverite@gmail.com
Maximum 20 personen per rondleiding

Foto's van de evolutie van de wijngaard








Plaatsen van grote palen draden spannen Valken nest plaatsen ter bescherming Bankje bij de wijngaard
van de wijngaard tegen ongewensten
Aankoop planten Eerste plant in de grond Paaltjes plaatsen met bescherm net Netje beschermt de eerste blaadjes tegen de konijntjes









De wijngaard is een feit De plukkers Witte druiven Auxerrois, chardonais Rood Pinot Noir
Riesling
Na drie jaar werk in de wijngaard is het zover de eerste druiven rijpen mooi af en kunnen geplukt worden.





De cuverie wordt klaar gezet Ontristen Persen Sap In het vat en Geduld



Afvullen voorzien van een kurk capsule en etiket
In contrast met zijn ligging in de ‘Leugenstraat’, brengt wijndomein ‘La Vérité’ de waarheid in de fles.
‘Cool Climate Wines’ gemaakt van klassieke druivenvariëteiten: Pure smaak, pure passie.
Wij schenken klare wijn bij Wijndomein La Vérité. Ons toegewijd team staat klaar om je te begeleiden door ons assortiment van hoogwaardige wijnen, waar ambacht en kwaliteit samenkomen voor een onvergetelijke ervaring.
Ervaar de verfijnde selectie wijnen bij Wijndomein La Vérité en geniet van een onvergetelijke namiddag,avond.
Reserveer vandaag nog jouw plek!
Volg ons:



Rosé € 14
2024
Alc. 12,5 %
Handgeplukte druiven
Een unieke Rosé gemaakt van 100 % Pinot Noir, één van de elegantste rode druiven.
De Rosé heeft een frisse en complexe smaak en dat zorgt ervoor dat je het bij tal van gerechten kan serveren.
Het past bij een vitello tonato, tal van salades of combineer het iets gewaagder met een sappige steak natuur.
En rosé blijft natuurlijk een ideaal drankje bij de apero op een terras.
Serveren op 10 ° C
Trois Blancs € 14 UITVERKOCHT
Witte wijn 2024
Alc. 12 %
Handgeplukte druiven
Een succesvolle blend van drie verschillende druiven.
De Trois Blancs wordt gemaakt van : Riesling, Chardonnay, Auxerrois
Wat resulteert tot een frisse witte wijn die ruim inzetbaar is.
Van aperitief, bij salades, zeevruchten, asperges, tomaat garnalen, tong en frietjes, tot een lekker stukje kalfsgebraad.
Serveren op 8 ° C
Riesling: uitverkocht
Witte wijn 2024
Alc. 12 %
Handgeplukte druiven
Weinig wijnbouwers maken Riesling wijnen in België.
Een zachte, jonge riesling met heel herkenbare kenmerken in de neus: limoen, groene appel,... Een bloemig karakter is delicaat doorheen de wijn verweven.
In de smaak is deze wijn zeer strak met een licht ziltige toets. De appel en limoen die we reeds ontdekten in de neus komen terug in de mond.
Serveren op 8 ° C
Prijs komt op € 14 / fles
Bestellen kan via wijndomeinlaverite@gmail.com of via contact formulier
Wij bevestigen spoedig uw bestelling en kan daarna afgehaald worden bij :
Wijnbar : Nijverheidslaan 27 te Ledegem : Op Afspraak
Traiteur 't Rryspoepke : Gullegemsestraat 2 te Sint Eloois Winkel tijdens de openingsuren
Ma : 9 u tot 12 u
Di : 9 u tot 12 u
Do : 9 u tot 12 u
Vr : 15 u tot 18 u
Za : 9 u tot 12 u en van 15 u tot 18 u
zo : 9 u tot 11 u
Je mag gerust ook binnen springen bij ons tijdens de openingsuren en een wijntje kopen.